PUNCH BIRU
Bahan membuat minuman dingin segar unik sehat punch biru
untuk 6 porsi :
- 300 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1/2 jeruk nipis
- 10 gram bunga telang untuk pewarna alami biru atau bisa dicari bahan alternatif lainnya
- 250 gram buah naga putih
- 125 gram strawberry
- 150 gram nanas
- 6 kaleng soda
- Es batu secukupnya
Cara membuat minuman dingin segar unik sehat punch biru untuk 6 porsi :
- Cuci bunga telang. Rebus bersama air, gula dan jeruk nipis hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu biarkan hingga mengental sekitar 20-30 menit, sirup ini bisa disimpan didalam botol lalu dimasukan ke dalam kulkas ketika tidak dipakai
- Potong sekecil mungkin buah naga, strawberry dan nanas agar dapat melewati sedotan besar. masukan ke dalam gelas.
- Isi gelas masing-masing dengan sekitar 50 ml sirup biru telang lalu tambahkan air soda dan es batu, hidangkan
Bermanfaat bangey blognya
BalasHapus